Tequisquiapan Querétaro

 

México posee una gastronomía rica y variada en todo su territorio; alimentos y bebidas destacan de manera importante en cada región de nuestro país, convirtiéndose así en una identidad para muchos lugares. 

 

En Querétaro, muy particularmente en la zona del altiplano o semidesierto, poseemos un microclima ideal para el cultivo de la vid que da origen a estupendos vinos, al igual que campos de sembradío y pastizales, que  ayudan a que tengamos una importante producción ganadera y  cuenca lechera, con ranchos y fincas en  donde se elaboran  quesos artesanales de vaca, cabra y oveja de estupenda calidad, todo esto en conjunto, ha dado paso a que en Tequisquiapan; un maravilloso Pueblo Mágico Queretano, tenga lugar desde 1976, el primer festival enogastronómico de México

 

“La Feria Nacional del queso y el vino”

 

Evento creado para honrar los atributos y cualidades de dos productos que por muchos años, han venido acompañados de la mano –el queso y el vino- , permitiendo así, un enlace con la música y la cultura, capaces de alegrar y satisfacer nuestros cinco sentidos y ser un gran atractivo de turístico. 

 

Tres fines de semana en los que puedes acercarte a descubrir el interesante mundo del vino y del queso artesanal, de la mano de la cultura...